Risotto

Så lyxigt att ha haft vänner över på middag och ha rester kvar nästa dag. 🙂 Kunna äta riktigt god risotto med svamp och mycket parmesan så här en söndag. I love it! 🙂

Nu blir det chokladmousse också. En blev över eftersom M tyvärr blev sjuk och inte kunde komma igår. Sååå gott! 🙂


Vildhallon

Idag har vi lekt massa, varit på Skroten (känd, billig tygaffär här i Marks kommun) och handlat tyger, bebisgosat med lillkillen, gått på promenad, pysslat, gungat och massa mer. Älskar att vara här och semesterlunkens rutiner som infunnit sig med systerbarnen. Det här är precis vad jag behöver! 🙂

Under promenaden hittade vi massor av vildhallon. Så sjukt goda! Sommarlyx även fast vädret här inte alls ger en nån sommarfeeling. Kallt och ruggigt. Men sällskapet är guld och det är det viktiga! 🙂

Godaste bålen

I lördags gjorde jag en sån fantastisk bål till vännerna som kom på besök. Vart så sjukt nöjd! 🙂 Den vart somrig men inte för söt. Alldeles, alldeles lagom och så god! 

Mixade en halv vattenmelon (utan kärnorna) tillsammans med två paket frysta hallon. Hällde sen i lite sprite zero, Baccardi lemon och Baccardi razz plus pressade ut saften ur en lime och en citron i. I med massa is, blanda och njut! 🙂 Vattenmelon och hallon är en riktigt bra kombination. Särskillt när man bryter av med lite syra. 

Även gästerna höll med om att den var grym. Vill man ha den alkoholfri så blir den säkert lika god utan spriten. 🙂